Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
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Inspirez-vous de nos délicieuses recettes du monde entier, pour que la question 'qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?' devienne de plus en plus facile à répondre.
Dernières recettes
Salut ! Je suis Véronique, je viens des Pays-Bas et je vis dans le sud de la France. Je suis passionnée, entre autres, par la cuisine, la pâtisserie, mon potager et le partage de recettes.
SimplementDelicieux existe depuis 2024, et je publie une nouvelle recette ou un contenu lié à la cuisine au moins 5 fois par semaine. Les recettes sur SimplementDelicieux ne sont pas spécifiquement saines, vegan, faciles ou bon marché, mais elles sont toutes faites avec amour et passion. J'espère que vous apprécierez mes recettes et autres contenus ! Contactez-nous
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Recette du jour
Nous avons différentes idées de recettes prêtes pour vous, afin que vous puissiez trouver l'inspiration pour le dîner. Pour la recette du jour, nous avons choisi cette délicieuse Velouté de chou-fleur aux crevettes pour vous. Ce velouté de chou-fleur aux crevettes et safran est velouté et le parfait hors-d'œuvre (ou plat intermédiaire) pour les fêtes. Une soupe luxe avec peu d'ingrédients qui chérira vos invités. Voir la recette complète
Ingrédients
Décongelez les crevettes si nécessaire et séchez-les avec du papier absorbant.
Pelez l'oignon et les gousses d'ail et coupez-les grossièrement.
Divisez le chou-fleur en bouquets, cela n'a pas besoin d'être très soigné car nous allons mixer la soupe.
Préparez une huile de basilic en mixant du basilic frais avec environ 50 ml d'huile d'olive de bonne qualité. Pour une huile lisse, vous pouvez éventuellement la filtrer, ou même passer à travers une étamine pour une huile plus claire.
