Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
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Inspirez-vous de nos délicieuses recettes du monde entier, pour que la question 'qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?' devienne de plus en plus facile à répondre.
Dernières recettes
Salut ! Je suis Véronique, je viens des Pays-Bas et je vis dans le sud de la France. Je suis passionnée, entre autres, par la cuisine, la pâtisserie, mon potager et le partage de recettes.
SimplementDelicieux existe depuis 2024, et je publie une nouvelle recette ou un contenu lié à la cuisine au moins 5 fois par semaine. Les recettes sur SimplementDelicieux ne sont pas spécifiquement saines, vegan, faciles ou bon marché, mais elles sont toutes faites avec amour et passion. J'espère que vous apprécierez mes recettes et autres contenus ! Contactez-nous
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Recette du jour
Nous avons différentes idées de recettes prêtes pour vous, afin que vous puissiez trouver l'inspiration pour le dîner. Pour la recette du jour, nous avons choisi cette délicieuse Pica pau pour vous. Un apéritif portugais très populaire pour l'apéritif : le pica pau. De délicieux morceaux de bœuf tendre avec des légumes aigres-doux et des olives dans une sauce fantastique. Voir la recette complète
Pica pau
Ingrédients
Sors le steak du réfrigérateur une demi-heure avant pour qu’il soit à température ambiante. Coupe le steak en morceaux, pas trop gros mais pas trop petits non plus, et assaisonne avec du poivre noir et du sel.
Pendant ce temps, nettoie les champignons avec une brosse à champignons ou un morceau de papier essuie-tout et coupe-les en grosses tranches.
Épluche les gousses d'ail et coupe-les finement.
Fais chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle et fais saisir les morceaux de steak rapidement de chaque côté. Retire tout de suite les morceaux de la poêle.
