Les meilleurs accompagnements
Voici des accompagnements qui peuvent rendre votre repas complet, avec un large choix de recettes variées et délicieuses. Parfait à servir avec une viande, du poisson ou une salade. Pensez par exemple aux pommes de terre rôties au four, aux courgettes farcies ou à la salade hussarde maison.
Recette en vedette
Nous avons différentes idées de recettes prêtes pour vous, afin que vous puissiez trouver l'inspiration pour le dîner. Pour la recette du jour, nous avons choisi cette délicieuse Pommes de terre fondantes pour vous. Ces pommes de terre fondantes sont un accompagnement fantastique : elles sont non seulement délicieuses, mais aussi très jolies à servir. Une belle croûte dorée à l’extérieur, avec un intérieur ultra fondant. Voir la recette complète
Ingrédients
Traditionnellement, les pommes de terre fondantes sont coupées en forme de petits tonneaux ronds, mais on peut leur donner une autre forme si on préfère.
Pour la forme classique, coupez de grosses pommes de terre en tranches épaisses, puis découpez-les avec un emporte-pièce rond.
Mettez les pommes de terre dans un saladier avec de l’eau froide pour éviter qu’elles noircissent.
Préchauffez le four à 210 degrés Celsius.