Nous avons différentes idées de recettes prêtes pour vous, afin que vous puissiez trouver l'inspiration pour le dîner. Pour la recette du jour, nous avons choisi cette délicieuse Recette Pâtes fraîches maison pour vous. Faire sa propre pâte à pâtes maison est plus facile que vous ne le pensez, et le goût des pâtes fraîches est incomparable ! Voir la recette complète
Commencez par mettre 300 g de farine italienne “00” dans le bol de votre robot. Ajoutez 3 œufs.
Utilisez le crochet plat du robot pour mélanger à vitesse lente jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive pendant le mélange. La pâte commencera à devenir un peu granuleuse.
Remplacez le crochet plat par le crochet à pâte.
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