Recettes de Saint-Valentin pour une journée romantique

Qu'est-ce que la Saint-Valentin ?

La Saint-Valentin a lieu chaque année le 14 février et était autrefois surtout un jour où l'on déclarait son amour de manière anonyme, avec une carte. C'était une journée mystérieuse pour votre amour secret.

Aujourd'hui, la Saint-Valentin est une journée où l'on accorde une attention particulière à quelqu'un, ce qui peut toujours être anonyme, mais ce n'est pas obligatoire. Cela peut être avec un joli cadeau (fait maison), une carte ou une douceur. Des fraises en chocolat les plus délicieuses, jusqu'à un dîner romantique.

Que préparer pour un dîner de Saint-Valentin ?

Vous pouvez rendre un dîner romantique pour la Saint-Valentin aussi élaboré que vous le souhaitez, préparez ses plats préférés ou optez pour des plats en forme de cœur ou de couleur rose/rouge pour une touche sucrée supplémentaire.

Impressionnez avec des plats faits maison, placez quelques bougies et des roses rouges sur la table, et profitez de cette "soirée en amoureux" avec votre partenaire.

Un verre de champagne ou un Kir pour libérer la romance, encore plus délicieux avec des amuse-bouches festifs. Choisissez des plats que vous pouvez préparer à l'avance pour passer plus de temps ensemble plutôt qu'en cuisine.

Par exemple, préparez une simple salade caprese, que vous rendrez romantique en servant la mozzarella en forme de cœur. Ensuite, optez par exemple pour des gnocchis rouges ou des pâtes avec une sauce au choix. Terminez le dîner de Saint-Valentin avec une mousse au chocolat douce, éventuellement accompagnée de fruits rouges.

Quel cadeau offrir pour la Saint-Valentin ?

Un cadeau fait maison est le plus agréable à offrir et il aura plus d'impact qu'un grand cadeau cher. Par exemple, préparez des fraises en chocolat ou des biscuits en forme de cœur, placez-les dans une jolie boîte, et vous aurez le cadeau parfait !