Recettes de la cuisine coréenne
Recettes de la cuisine coréenne
Recette en vedette
Nous avons différentes idées de recettes prêtes pour vous, afin que vous puissiez trouver l'inspiration pour le dîner. Pour la recette du jour, nous avons choisi cette délicieuse Bibimbap végétarien pour vous. Un bibimbap végétarien est un délicieux plat coréen avec du riz, des légumes croquants et un œuf sur le plat. Un plat rempli de légumes et de saveurs comme la sauce soja, le sésame et l'ail. Voir la recette complète
Bibimbap végétarien
Ingrédients
Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre, vous pouvez le faire avec un cuiseur à riz ou dans une casserole.
Pendant ce temps, lavez la courgette et coupez-la en fines tranches.
Épluchez la carotte et coupez-la en lanières ou en morceaux, vous pouvez le faire avec un spiraliseur si vous le souhaitez.
Lavez les épinards frais si nécessaire, retirez les tiges dures et séchez les épinards avec une essoreuse à salade.
