Petits pains pizza
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Ces petits pains pizza sont simples et rapides à préparer avec seulement quelques ingrédients. Ils sont meilleurs quand ils sont encore chauds.
Score d'équilibre nutritionnel
Valeur nutritionnelle par portion
Dont sucres
2.94 g
Dont acides gras saturés
5.26 g
Ces petits pains pizza sont parfaits pour un déjeuner, mais vous pouvez aussi les faire plus petits et les servir comme amuse-bouches pendant une fête.
En utilisant un rouleau de pâte à pizza, ces petits pains sont prêts en un rien de temps. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par de fines tranches de champignons ou des morceaux d’artichauts, etc.
Recette petits pains pizza
Ingrédients
Step of
Ingrédients
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Recette petits pains pizza allergènes
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Fait par Véronique
Publiée le 17-09-2024, cette recette est pour 4 personnes et prend 30 minutes.
Fondatrice d'SimplementDelicieux (depuis 2024), elle préfère passer toute la journée dans la cuisine. Ayant travaillé dans la restauration en tant que chef indépendante, elle aime vous aider à gagner en confiance en cuisine. Avec ses recettes faciles à suivre, ses conseils pratiques et ses connaissances culinaires, vous pouvez préparer les plats les plus délicieux ! Les recettes sont accessibles à tous, des débutants aux cuisiniers amateurs avancés.
Updated at: 19-07-2025
Préparation des petits pains pizza - 30 minutes
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius et recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Mélangez le concentré de tomate avec de l’origan et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Déroulez la pâte à pizza et étalez-y le concentré de tomate sur toute la surface, sans laisser de bordures.
Couvrez entièrement la pâte avec le jambon cru et saupoudrez d’une poignée de fromage râpé.
Roulez la pâte bien serrée et coupez-la en tranches épaisses. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ajoutez un peu de fromage râpé sur chaque roulé et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 10 à 15 minutes.
La durée exacte de cuisson dépend du four et de l'épaisseur des petits pains pizza. Bon appétit !
Puis-je remplacer le concentré de tomate ?
Vous pouvez remplacer le concentré de tomate par de la passata, qui a un goût moins prononcé.
Combien de temps puis-je conserver les petits pains pizza ?
Les petits pains pizza sont meilleurs lorsqu'ils sont encore chauds, mais vous pouvez les conserver jusqu’à 2 jours.
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Par portion / morceau:
Dont sucres
2.94 g
Dont acides gras saturés
5.26 g
| Montant | Ingrédient | Allergènes | Kcal | Glucides | Glucides dont sucres | Gras | Graisses saturées | Protéine | Fibres | Sodium | Fer | Calcium | Magnésium | Potassium | Phosphore | Cuivre | Zinc | Iode | Sélénium | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 | rouleau | de pâte à pizza | gluten | 162.50 | 34.38 g | 0.63 g | 1.88 g | 0.31 g | 5.00 g | 1.25 g | 312.50 mg | 0.63 mg | 6.25 mg | 12.50 mg | 62.50 mg | 62.50 mg | 0.06 mg | 0.63 mg | - | 3.13 µg | - | - | - | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | - | 12.50 µg | - | - | - |
| 20 | gramme | de concentré de tomate | 15.20 | 2.80 g | 2.00 g | - | - | 0.70 g | 0.58 g | 90.00 mg | 0.80 mg | 6.00 mg | 11.00 mg | 170.00 mg | 14.00 mg | 0.10 mg | 0.30 mg | - | - | 6.00 mg | - | 0.04 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.04 mg | - | 6.00 µg | - | - | - | |
| 0.38 | cuillère à soupe | d'origan séché | 1.39 | 0.19 g | - | 0.04 g | 0.01 g | 0.04 g | 0.06 g | 0.08 mg | 0.19 mg | 6.00 mg | - | 6.00 mg | 0.75 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| poivre et sel | 4.39 | 1.13 g | 0.01 g | 0.06 g | 0.02 g | 0.18 g | 0.44 g | 339.13 mg | 0.09 mg | 4.00 mg | 1.33 mg | 11.09 mg | 1.51 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.52 µg | 0.02 µg | 1.34 mg | - | - | - | - | 0.01 mg | - | 0.18 µg | 0.08 mg | 2.86 µg | - | |||
| 1.5 | tranche | de jambon cru | 60.30 | 0.30 g | 0.30 g | 3.75 g | 1.32 g | 6.45 g | - | 540.00 mg | 0.69 mg | 4.50 mg | 9.00 mg | 81.00 mg | 54.00 mg | 0.03 mg | 0.66 mg | - | - | - | 0.06 mg | - | 0.18 mg | 0.06 mg | 0.11 mg | 0.15 µg | 0.60 µg | - | - | - | |
| 18.75 | gramme | de fromage râpé | lait | 71.06 | - | - | 5.57 g | 3.60 g | 5.38 g | - | 84.38 mg | 0.06 mg | 191.25 mg | 7.50 mg | 20.63 mg | 120.00 mg | 0.22 mg | 0.86 mg | - | - | 0.09 mg | 0.11 mg | 0.06 mg | 0.01 mg | 0.06 mg | 0.01 mg | 0.41 µg | 2.81 µg | - | - | - |
| 314.85 | 38.80 g | 2.94 g | 11.29 g | 5.26 g | 17.76 g | 2.33 g | 1366.08 mg | 2.45 mg | 218.00 mg | 41.33 mg | 351.21 mg | 252.76 mg | 0.42 mg | 2.46 mg | 0.52 µg | 3.15 µg | 7.43 mg | 0.17 mg | 0.11 mg | 0.27 mg | 0.21 mg | 0.23 mg | 0.56 µg | 22.09 µg | 0.08 mg | 2.86 µg | - | ||||
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