Ce mango mojito est un cocktail d'été frais qui est un peu sucré grâce à l'utilisation d'une mangue mûre et de sucre de canne. Délicieux avec du rhum, du citron vert et de la menthe.
Un mango mojito est fait avec peu d'ingrédients et est le cocktail d'été parfait quand les mangues sont à leur meilleur.
Le mojito classique est fait avec du rhum blanc, mais si vous n'aimez pas le rhum, vous pouvez le remplacer par de la vodka.
Fait par Véronique
Publiée le 30-06-2025, cette recette est pour 1 personne et prend 10 minutes.
Fondatrice d'SimplementDelicieux (depuis 2024), elle préfère passer toute la journée dans la cuisine. Ayant travaillé dans la restauration en tant que chef indépendante, elle aime vous aider à gagner en confiance en cuisine. Avec ses recettes faciles à suivre, ses conseils pratiques et ses connaissances culinaires, vous pouvez préparer les plats les plus délicieux ! Les recettes sont accessibles à tous, des débutants aux cuisiniers amateurs avancés.
Updated at: 31-08-2025
Utilisez un éplucheur pour peler la mangue et coupez un quart de mangue mûre en morceaux. Mettez la mangue dans le verre.
Coupez une tranche ou un quartier de citron vert pour la garniture et coupez un demi-citron vert en petits morceaux.
Mettez les morceaux de citron vert avec 1 cuillère à soupe (ou 2 cuillères à bar) de sucre de canne dans le verre.
Utilisez un pilon pour écraser le citron vert et la mangue afin que toutes les saveurs se libèrent.
Ajoutez une poignée de glace pilée avec 40 ml de rhum et 40 ml d'eau pétillante, et remuez un peu avec une cuillère à bar.
Terminez le mango mojito avec une branche de menthe, une rondelle ou un quartier de citron vert et une paille. Profitez-en!
Faites-vous un mojito avec du rhum ou de la vodka?
Un mojito classique est fait avec du rhum blanc.
Qu'est-ce qu'un pilon?
Un pilon est un outil à cocktail qui peut être fabriqué à partir de différents matériaux, comme le bois, l'acier inoxydable ou le caoutchouc.
Le pilon s'adapte parfaitement dans le verre à cocktail et est utilisé pour presser les fruits et les herbes dans le verre. Ainsi, les arômes se libèrent et le cocktail est le meilleur possible.
Par portion / morceau:
| Montant | Ingredient | Allergènes | Kcal | Glucides | Glucides dont sucres | Gras | Graisses saturées | Protéine | Fibres | Sodium | Fer | Calcium | Magnésium | Potassium | Phosphore | Cuivre | Zinc | Iode | Sélénium | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 | mangue | 38.13 | 8.00 g | 7.63 g | 0.19 g | - | 0.69 g | 0.94 g | 3.13 mg | 0.13 mg | 7.50 mg | 6.25 mg | 118.75 mg | 7.50 mg | 0.06 mg | 0.04 mg | - | - | 22.50 mg | - | 0.06 mg | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.03 mg | - | 12.50 µg | - | - | - | ||
| 0.5 | citron vert | 8.00 | 0.50 g | 0.48 g | 0.63 g | - | 0.13 g | - | 0.50 mg | 0.05 mg | 3.75 mg | - | 20.00 mg | 2.75 mg | - | - | - | - | 11.25 mg | - | - | 0.01 mg | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | ||
| 1 | cuillère à soupe | de sucre de canne | 58.50 | 14.40 g | 14.40 g | - | - | - | - | 3.75 mg | 0.30 mg | 7.50 mg | - | 7.50 mg | 3.75 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 40 | ml | de rhum blanc | 91.60 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 40 | ml | d'eau pétillante | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 1 | branche | de menthe | 7.00 | 1.48 g | - | 0.09 g | 0.03 g | 0.38 g | 0.80 g | 0.01 mg | 0.51 mg | 24.30 mg | 8.00 mg | 56.90 mg | 5.90 mg | 0.03 mg | 0.11 mg | - | 0.06 µg | 3.18 mg | - | 170.80 mg | 0.01 mg | 0.02 mg | 0.01 mg | - | 11.40 µg | 0.09 mg | 41.69 µg | - | |
| 1 | poignée | de glace | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 203.23 | 24.38 g | 22.50 g | 0.90 g | 0.03 g | 1.19 g | 1.74 g | 7.39 mg | 0.98 mg | 43.05 mg | 14.25 mg | 203.15 mg | 19.90 mg | 0.10 mg | 0.16 mg | - | 0.06 µg | 36.93 mg | - | 170.86 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.04 mg | - | 23.90 µg | 0.09 mg | 41.69 µg | - | ||||
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