Préparer son propre thé d'automne est très facile et délicieux pour se réchauffer lors d'une journée froide. Un mélange de cannelle, d'orange, de gingembre et d'autres ingrédients vous offre une tasse de thé délicieuse et fumante.
Une tasse de thé réchauffante d'automne est tout ce dont vous avez besoin lors d'une froide journée d'automne. Les épices et les agrumes donnent à ce thé une saveur chaleureuse avec beaucoup de caractère, rien qu'avec l'odeur, vous pouvez vous détendre.
Avec ces ingrédients, vous pouvez préparer 1 tasse de thé, que vous pouvez éventuellement remplir une seconde fois avec de l'eau chaude. Vous pouvez aussi préparer une théière en doublant les ingrédients.
Fait par Véronique
Publiée le 01-10-2025, cette recette est pour 1 personne et prend 5 minutes.
Fondatrice d'SimplementDelicieux (depuis 2024), elle préfère passer toute la journée dans la cuisine. Ayant travaillé dans la restauration en tant que chef indépendante, elle aime vous aider à gagner en confiance en cuisine. Avec ses recettes faciles à suivre, ses conseils pratiques et ses connaissances culinaires, vous pouvez préparer les plats les plus délicieux ! Les recettes sont accessibles à tous, des débutants aux cuisiniers amateurs avancés.
Updated at: 08-10-2025
Utilisez de préférence une orange biologique, ou lavez bien l'orange avant de la couper en tranches. Placez les tranches d'orange dans une tasse ou une théière.
Coupez 0,5 cm de gingembre frais en tranches, il n'est pas nécessaire de peler le rhizome de gingembre d'abord.
Ajoutez de la cannelle, de l'anis étoilé et des clous de girofle et versez de l'eau bouillante par-dessus.
Couvrez éventuellement pour garder le thé chaud pendant que les saveurs infusent.
Profitez de ce délicieux thé d'automne réchauffant !
Qu'est-ce qu'il y a dans le thé d'automne ?
Il existe plusieurs types de thé d'automne, généralement avec des saveurs chaudes d'agrumes, de cannelle, de clou de girofle et de gingembre.
Combien de temps pouvez-vous laisser infuser le thé d'automne ?
Pour le meilleur résultat, vous ne devez pas laisser infuser le thé d'automne plus de 5 minutes, sinon il deviendra trop fort en saveur.
Par portion / morceau:
Montant | Ingredient | Allergènes | Kcal | Glucides | Glucides dont sucres | Gras | Graisses saturées | Protéine | Fibres | Sodium | Fer | Calcium | Magnésium | Potassium | Phosphore | Cuivre | Zinc | Iode | Sélénium | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2 | tranche | d'orange | 22.00 | 4.75 g | 4.15 g | 0.10 g | - | 0.50 g | 1.05 g | 0.50 mg | 0.20 mg | 20.00 mg | 5.00 mg | 85.00 mg | 12.50 mg | 0.03 mg | 0.05 mg | - | - | 25.00 mg | - | 0.01 mg | 0.04 mg | 0.02 mg | 0.03 mg | - | 10.00 µg | - | - | - | |
2 | clou | de girofle | 8.54 | 1.02 g | - | 0.40 g | 0.04 g | 0.12 g | 0.19 g | 5.00 mg | 0.17 mg | 13.00 mg | - | 22.00 mg | 4.00 mg | - | - | - | - | 1.60 mg | - | - | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | |
1 | bâton | de cannelle | 15.70 | 2.75 g | - | 0.16 g | 0.05 g | 0.19 g | 1.25 g | 1.50 mg | 1.90 mg | 60.00 mg | 3.00 mg | 25.00 mg | 3.00 mg | 0.03 mg | 0.10 mg | - | - | 1.50 mg | - | - | 0.04 mg | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | |
1 | étoile de badiane | 2.02 | 0.30 g | - | 0.10 g | 0.02 g | 0.10 g | 0.09 g | 0.10 mg | 0.22 mg | 3.88 mg | 0.84 mg | 3.48 mg | 1.44 mg | 0.01 mg | 0.02 mg | - | 0.02 µg | 0.13 mg | - | 4.80 mg | - | - | - | - | 0.06 µg | 0.17 mg | 0.25 µg | - | ||
0.5 | cm | de gingembre frais | 0.62 | 0.12 g | - | 0.01 g | - | 0.01 g | 0.01 g | 0.05 mg | 0.02 mg | 0.20 mg | 0.40 mg | 2.60 mg | 0.30 mg | - | 0.02 mg | - | - | 0.05 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
48.88 | 8.94 g | 4.15 g | 0.77 g | 0.11 g | 0.93 g | 2.59 g | 7.15 mg | 2.51 mg | 97.08 mg | 9.24 mg | 138.08 mg | 21.24 mg | 0.07 mg | 0.18 mg | - | 0.02 µg | 28.28 mg | - | 4.81 mg | 0.08 mg | 0.04 mg | 0.03 mg | - | 10.06 µg | 0.17 mg | 0.25 µg | - |
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