Un smoothie aux fruits rouges se prépare en un rien de temps et tu n’as besoin que de 4 ingrédients, dont un est même facultatif. C’est une collation délicieuse, parfaite pour les journées chaudes.
J’aime utiliser du lait d’amande pour faire un smoothie – non pas parce que j’évite les produits laitiers – mais parce que le lait d’amande a un goût doux et légèrement de noisette, qui va très bien avec les fruits.
Ajouter des graines de chia rend ce smoothie plus nourrissant, ce qui permet de ne pas avoir faim rapidement. En plus, ces petites graines sont bonnes pour la digestion, surtout si ton ventre a besoin d’un petit coup de pouce.
Tu peux facilement rendre ce smoothie aux fruits rouges vegan en remplaçant le miel par du sirop d’agave, ou un autre édulcorant de ton choix.
Cette recette contient les allergènes suivants. Cliquez sur l'allergène pour rechercher des recettes alternatives.
Fait par Véronique
Publiée le 14-05-2025, cette recette est pour 2 personnes et prend 5 minutes.
Fondatrice d'SimplementDelicieux (depuis 2024), elle préfère passer toute la journée dans la cuisine. Ayant travaillé dans la restauration en tant que chef indépendante, elle aime vous aider à gagner en confiance en cuisine. Avec ses recettes faciles à suivre, ses conseils pratiques et ses connaissances culinaires, vous pouvez préparer les plats les plus délicieux ! Les recettes sont accessibles à tous, des débutants aux cuisiniers amateurs avancés.
Updated at: 21-05-2025
Laisse de préférence les fruits rouges décongeler un peu avant de les utiliser. Le smoothie est meilleur quand il n’est pas glacé, et tous les blenders ne sont pas assez puissants pour mixer des fruits encore gelés.
Mets les fruits avec le lait d’amande et 3 cuillères à soupe de miel dans le blender. Mixe pendant quelques minutes, jusqu’à ce que le smoothie soit bien lisse.
Goûte et ajoute un peu de miel si nécessaire, car les fruits surgelés peuvent parfois être un peu acides.
Ajoute une cuillère à soupe de graines de chia si tu veux. Cela ne change presque rien au goût, donc tu peux aussi choisir de ne pas en mettre. Profite bien !
Pourquoi ajouter des graines de chia dans un smoothie ?
Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui aide à garder une bonne santé digestive. Elles contiennent aussi des protéines naturelles, des oméga 3 et bien d’autres bons nutriments.
Grâce à leur combinaison de fibres et de protéines, ces graines donnent une sensation de satiété plus longue. Tu auras donc moins vite faim après avoir bu le smoothie.
Quel lait utiliser pour faire un smoothie ?
Le goût doux du lait d’amande non sucré se marie très bien avec les fruits rouges. Tu peux aussi utiliser du lait de riz ou une autre boisson végétale. Si tu préfères, tu peux aussi prendre du lait entier ou demi-écrémé, ou même essayer avec du yaourt (par exemple grec). Le smoothie sera alors un peu plus épais.
Par portion / morceau:
| Montant | Ingredient | Allergènes | Kcal | Glucides | Glucides dont sucres | Gras | Graisses saturées | Protéine | Fibres | Sodium | Fer | Calcium | Magnésium | Potassium | Phosphore | Cuivre | Zinc | Iode | Sélénium | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 225 | gramme | de fruits rouges | 123.75 | 31.50 g | 27.00 g | 0.23 g | 0.02 g | 1.13 g | 4.50 g | 2.25 mg | 0.90 mg | 45.00 mg | 22.50 mg | 337.50 mg | 33.75 mg | 0.09 mg | 0.23 mg | - | 0.45 µg | 45.00 mg | - | 67.50 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.14 mg | - | 22.50 µg | 1.13 mg | 9.00 µg | - | |
| 150 | ml | de lait d'amande | noix | 79.50 | 5.25 g | 4.20 g | 4.20 g | 0.15 g | 4.50 g | 1.20 g | 75.00 mg | 0.45 mg | 60.00 mg | 7.50 mg | 78.00 mg | 15.00 mg | - | 0.08 mg | - | - | - | 3.75 mg | - | - | - | 0.02 mg | 1.65 µg | - | - | - | - |
| 1.5 | cuillère à soupe | de miel | 115.50 | 28.31 g | 28.16 g | - | - | 0.15 g | - | 2.63 mg | 0.49 mg | 1.88 mg | 0.75 mg | 18.75 mg | 7.50 mg | 0.03 mg | 0.22 mg | - | - | 1.20 mg | - | - | - | 0.01 mg | 0.02 mg | - | - | - | - | - | |
| 0.5 | cuillère à soupe | de graines de chia | 28.32 | 0.72 g | - | 1.84 g | 0.20 g | 1.19 g | 2.06 g | 0.96 mg | 0.45 mg | 37.80 mg | 19.80 mg | 24.60 mg | 51.60 mg | 0.05 mg | 0.25 mg | - | 3.30 µg | 0.10 mg | - | - | 0.04 mg | 0.01 mg | - | - | - | 0.03 mg | - | - | |
| 347.07 | 65.78 g | 59.36 g | 6.27 g | 0.37 g | 6.96 g | 7.76 g | 80.84 mg | 2.29 mg | 144.68 mg | 50.55 mg | 458.85 mg | 107.85 mg | 0.18 mg | 0.77 mg | - | 3.75 µg | 46.30 mg | 3.75 mg | 67.50 mg | 0.08 mg | 0.07 mg | 0.17 mg | 1.65 µg | 22.50 µg | 1.16 mg | 9.00 µg | - | ||||
Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *
Depuis 2024, les recettes les plus savoureuses du monde entier ! Complètement gratuit.
Aucun droit ne peut être tiré de quelque manière que ce soit du contenu de SimplementDelicieux.
Tous droits réservés. Les textes de ce site Web ne peuvent jamais être copiés sans autorisation.
Il n'y a pas encore de commentaires vous pouvez être le tout premier à commenter !