Recettes de la cuisine européenne
Recette en vedette
Nous avons différentes idées de recettes prêtes pour vous, afin que vous puissiez trouver l'inspiration pour le dîner. Pour la recette du jour, nous avons choisi cette délicieuse Quiche aux champignons pour vous. Une quiche aux champignons peut se préparer avec plusieurs sortes de champignons. Avec ou sans lardons, elle est très savoureuse, et la roquette donne une touche parfaite à cette tarte salée. Voir la recette complète
Quiche aux champignons
Ingrédients
Commence par préparer la pâte, ou utilise un rouleau de pâte à tarte toute prête.
Épluche l'oignon et les gousses d'ail, puis coupe-les en petits morceaux.
Nettoie les champignons avec une brosse spéciale ou un morceau de papier essuie-tout, puis coupe-les en tranches.
Fais chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle et fais dorer une partie des champignons.